โทรศัพท์ 1358

คณบดี คณะอุตสาหกรรมเกษตร มช. เยือน ศภ.1 กสอ. หวังร่วมสร้างแนวทางการส่งเสริมอุตสาหกรรมอาหารแห่งอนาคต


17 ก.ย. 2563    ปฐมพงษ์    11

วันที่ 17 กันยายน 2563 นางสาวนิรามัย ศิริศรีสุดากุล ผอ.ศภ.1 กสอ. พร้อมด้วยนางสาวสุธีรา ตะริโย ผอ.กธ.ศภ.1 กสอ. ร่วมต้อนรับ ผศ. ดร. สุจินดา ศรีวัฒนะ คณบดี คณะอุตสาหกรรมเกษตร มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ และผศ. ดร.ศศิธร ใบผ่อง หัวหน้าศูนย์บริการธุรกิจอุตสาหกรรมเกษตร เพื่อร่วมหาแนวทางการพัฒนาและต่อยอดผลิตภัณฑ์อาหารและเกษตรแปรรูปในพื้นที่

การหารือในวันนี้ ศภ.1 กสอ. และ มช. มีความมุ่งหวัง ร่วมมือกันยกระดับคุณภาพผลิตภัณฑ์อาหาร และเกษตรแปรรูปในพื้นที่ โดยการประยุกต์ใช้เทคโนโลยี และนวัตกรรมหรือผลงานการวิจัยทางวิทยาศาสตร์ พัฒนาต่อยอดเป็นผลิตภัณฑ์ใหม่ ๆ เพื่อตอบสนองความต้องการของผู้บริโภคกลุ่มต่าง ๆ อีกทั้งผลิตภัณฑ์สู่อนาคตที่มีกระบวนการผลิตที่ได้มาตรฐาน ผลิตภัณฑ์มีมูลค่าเพิ่ม และตรงกับความต้องการของตลาด โดยเน้นใช้เครื่องมือ และองค์ความรู้ที่ ศภ.1 กสอ. และ มช. มีอยู่แล้ว มาใช้ให้เกิดประโยชน์ต่อผู้ประกอบการอย่างสูงสุด