ศภ.1 กสอ. ลงพื้นที่จังหวัดแพร่ ชี้แนะผู้ประกอบการเสริมสร้างความเข้มแข็งของธุรกิจด้วยบริการของ กสอ. ในปีงบประมาณ 2564
วันที่ 5 พฤศจิกายน 2563 นางสาวนิรามัย ศิริศรีสุดากุล ผอ.ศภ.1 กสอ. พร้อมด้วย ผกช. และเจ้าหน้าที่ ลงพื้นที่จังหวัดแพร่ โดยมีวัตถุประสงค์เพื่อติดตามผลการดำเนินงานโครงการปีงบประมาณ 2563 และสำรวจความต้องการ เตรียมความพร้อมกลุ่มเป้าหมายที่เข้าร่วมโครงการปีงบประมาณ 2564
โดยการลงพื้นที่ในวันนี้ ได้ตรวจเยี่ยมสถานประกอบการจำนวน 2 กิจการ ดังนี้
1. ประชันอินเตอร์ฟู้ด (ประชันฟาร์ม) ประกอบธุรกิจฟาร์มเลี้ยงหมู พร้อมทั้งผลิตและแปรรูป ผลิตภัณฑ์จากหมู เช่น ไส้อั่ว หมูยอ แหนม แคบหมู กุนเชียง หมูฝอย และซาลาเปา เป็นต้น เข้าร่วมโครงการถอดรหัสนวัตกรรมอาหารพื้นถิ่นสู่อุตสาหกรรมอาหารแปรรูปและชีวภาพ และ โครงการพัฒนาสินค้าเกษตรรูปแบบใหม่หรือผลิตภัณฑ์ต้นแบบด้วยกระบวนการเชิงนวัตกรรมและเทคโนโลยี ปีงบประมาณ 2563
2. ขนมเส้นดวงเนตร ร้านจำหน่ายขนมจีนพื้นถิ่นดั้งเดิมของจังหวัดแพร่ เข้าร่วมโครงการถอดรหัสนวัตกรรมอาหารพื้นถิ่นสู่อุตสาหกรรมอาหารแปรรูปและชีวภาพ ปีงบประมาณ 2563
โดยทั้ง 2 กิจการ ได้แจ้งถึงปัญหาและความต้องการในการพัฒนาธุรกิจ โดยมีความต้องการพัฒนาผลิตภัณฑ์ให้มีนวัตกรรมและเทคโนโลยี เพื่อยืดอายุการเก็บรักษาผลิตภัณฑ์ และให้สามารถส่งไปขายต่างจังหวัดได้ ซึ่ง ศภ.1 กสอ. ได้ให้คำแนะนำเบื้องต้น และพิจารณาเชื่อมโยงให้ทั้ง 2 ราย สมัครเข้ารับบริการด้านการพัฒนาผลิตภัณฑ์ ของ ศภ.1 กสอ. ในปีงบประมาณ 2564 ต่อไป