ผู้ประกอบการด้านเกษตรแปรรูปพื้นที่จังหวัดเชียงใหม่ มุ่งพัฒนาผลิตภัณฑ์ให้สอดคล้องกับความต้องการตลาด เดินหน้า เข้ารับบริการ ณ ศูนย์ ITC ศภ.1 อย่างต่อเนื่อง

วันที่ 2 กุมภาพันธ์ 2564 นางสาวนิรามัย ศิริศรีสุดากุล ผอ.ศภ.1 กสอ. ให้การต้อนรับ และร่วมให้คำปรึกษาแนะนำแก่ผู้ประกอบการที่นำวัตถุดิบมาทดลองแปรรูปผลิตภัณฑ์ ณ ศูนย์ ITC ศภ.1 กสอ. จำนวน 2 ราย ดังนี้
1. บริษัท ดีท็อกซ์ (ประเทศไทย) จำกัด ขอรับบริการโดยนำน้ำสมุนไพร ซึ่งประกอบด้วยสมุนไพร 3 ชนิด ได้แก่ สมอพิเภก สมอไทย และมะขามป้อม มาขอรับบริการเครื่องระเหยข้น และสเปร์ยดาย เพื่อต่อยอดทำเป็นน้ำสมุนไพรผงชงดื่มเพื่อสุขภาพ
2. ร้านแป้งฟักทอง ขอรับบริการโดยนำบีทรูทมาบดด้วยเครื่องบดละเอียด เพื่อทำเป็นผงบีทรูทจำหน่ายให้แก่สถานประกอบการต่างๆ เพื่อนำไปต่อยอดทำผลิตภัณฑ์เบเกอรี่ และเครื่องสำอาง นอกจากนี้ทางร้านแป้งฟักทองยังมีผลิตภัณฑ์จากวัตถุดิบอื่นๆ เช่น ผงฟักทอง ผงมันม่วง ผงใบเตย ผงอัญชัน ผงเผือกหอม และผงแครอท โดยจำหน่ายทางเพจเฟซบุ๊คผงผักสีรุ้งเพื่อสุขภาพ

ระหว่างการขอรับบริการ ได้มีผู้เชี่ยวชาญ เจ้าหน้าที่ประจำศูนย์ ITC คอยให้คำปรึกษาแนะนำตลอดการใช้เครื่องจักรดังกล่าว