โทรศัพท์ 1358

ศภ.1 กสอ. ข้ามพื้นที่ ศึกษาดูงาน Success Case ของ ศภ.2 กสอ. ด้านอุตสาหกรรมกาแฟ และสมุนไพร มุ่งหวัง แบ่งปัน-แลกเปลี่ยนความรู้และประสบการณ์ ต่อยอดพัฒนาผู้ประกอบการทั้ง 2 พื้นที่


19 พ.ย. 2020    ปฐมพงษ์    10

วันที่ 19 พฤศจิกายน 2563 ณ อำเภอเขาค้อ จังหวัดเพชรบูรณ์ นางสาวนิรามัย ศิริศรีสุดากุล ผอ.ศภ.1 กสอ. พร้อมด้วย ผกธ. ผกง. และเจ้าหน้าที่ ศึกษาดูงานสถานประกอบการที่ประสบความสำเร็จ (Success Case) ด้านอุตสาหกรรมกาแฟ สมุนไพร และเกษตรแปรรูป ในพื้นที่ ศภ.2 กสอ. โดยมีวัตถุประสงค์เพื่อแลกเปลี่ยนเรียนรู้ระหว่างกัน เพื่อนำความรู้และประสบการณ์ที่ได้มาปรับใช้กับผู้ประกอบการในพื้นที่

การศึกษาดูงานในครั้งนี้ ได้ศึกษาดูงาน ดังนี้
        - “กาแฟจ่านรินทร์เขาค้อ” แหล่งปลูกกาแฟ แบบผสมผสานรวมกับ พืชผลประเภทต่างๆ แบบไร้สารพิษ ปลอดสารเคมีทุกขั้นตอน ซึ่งเข้าร่วมโครงการสร้างเครือข่ายอุตสาหกรรมเป้าหมาย (อาหารแปรรูป) ภายใต้โครงการเพิ่มศักยภาพและยกระดับเทคโนโลยีอุตสาหกรรมเป้าหมาย ของ ศภ.2 กสอ.
        - “สมุนไพรชญานิน” เป็นกลุ่มที่มีเจตนารมณ์ในการรักษาภูมิปัญญาท้องถิ่นให้สืบทอดยาวนาน เนื่องจากคนในชุมชนส่วนใหญ่มีการประกอบอาชีพเกษตรกรรม มีผลิตผลทางการเกษตรหลายชนิด โดยเฉพาะมะขาม จึงมีแนวความคิดที่จะนำสมุนไพรเหล่านี้มาแปรรูปเพื่อเพิ่มมูลค่าและสร้างรายได้ โดยเน้นผลิตภัณฑ์เครื่องสำอาง ผลิตภัณฑ์บำรุงผิวหน้า และผิวกาย ให้มีเอกลักษณ์ พร้อมทั้งนำงานวิจัย และนวัตกรรมมาใช้ในการผลิต โดยได้รับรางวัลต่างๆ อาทิ รางวัลชนะเลิศการประกวดผลิตภัณฑ์นวัตกรรม รางวัลสุดยอดสมุนไพร เป็นต้น ซึ่งเข้าร่วมโครงการพัฒนาผลิตภัณฑ์ บรรจุภัณฑ์ ที่มีอัตลักษณ์เพื่อเพิ่มมูลค่าในเชิงพาณิชย์ ภายใต้โครงการขับเคลื่อนโครงการหนึ่งตำบล หนึ่งผลิตภัณฑ์ และ กิจกรรมพัฒนาผู้ประกอบการ OTOP สู่ดิจิทัล 4.0